Přednášky v kavárně Science Café

08.10.2014 13:21

SCIENCE CAFÉ - PŘEDNÁŠKY V KAVÁRNĚ

Vážení přátelé, dovolujeme si pozvat Vás a Vaše spolupracovníky
na přednášku v rámci projektu
„Science Café - věda jako dobrodružství“

ve čtvrtek 6. 12. od 18 hodin v posluchárně 002/U15.

Maso na pranýři

O čem bude řeč?

 

Maso a masné výrobky jsou navzdory všem bezmasým výživovým trendům stále běžnou součástí našeho jídelníčku. Je to dobře nebo špatně? Je současná kvalita těchto potravin skutečně tak špatná, jak často řeší senzacechtivá média? Vyráběly se dříve uzeniny kvalitnější? V české populaci koluje řada předsudků a fám o tom, že nás úmyslně výrobci šidí. Křivdíme jim nebo nás opravdu často tahají za nos?

 

Hostem Science Café bude Robert Gál z Ústavu technologie potravin FT UTB.

 

 

tel: 57 603 1345

email: ScienceCafeZlin@gmail.com

www.facebook.com/ScienceCafeZlin

www.sciencecafe.cz

 

ScienceCavé Zlín

 

Program v ČR chystaných přednášek

 

Záznamy starých přednášek